অনেকেই রুই,কাতলা বা ইলিশ মাছের নানা পদ খান। তবে এবার আড় মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুন্দর রেসিপি। আড় মাছ দিয়ে অনেকে কালিয়া বা ঝোল খান। তবে বাড়িতে আড় মাছের তাওয়া ফ্রাই বানাতে পারেন।