Tartufini al cocco

Ingredienti per 10 Persone 300 g Ricotta vaccina 80 g Cocco disidratato 40 g Zucchero A Velo 1 cucchiaio Estratto Di Vaniglia 50 g Biscotti tipo pavesini q.b. Mandorle intere Per glassare 200 g Cioccolato bianco q.b. Cocco disidratato