ইজরায়েলের নাগরিকদের গড় আয়ু ১০০ বছর। WHO র শীর্ষ ১০ দীর্ঘজীবী দেশের তালিকায় আছে ইজরায়েল। যেসব ভৌগলিক অঞ্চলে মানুষের গড় আয়ু বেশি, রোগ ভোগ কম তাকে ব্লু জোন বলে। ইজরায়েল এমনই একটি ব্লু জোন।