Shakshuka kent alle factoren voor een succesvol gerecht: makkelijk te maken, snel klaar en je kan er je eigen draai aangeven. Shak wat? Shakshuka! Het is een gerecht van Oosterse afkomst met veel kruiden - en het is een stuk minder ingewikkeld dan dat het klinkt. Eigenlijk is het niet meer dan eieren pocheren in een pittige tomatensaus. En het is zo ontzettend lekker! Je kan het de hele dag door eten (ja cht, ook als ontbijt).