সারা বিশ্ব চালের দাম বাড়ছে। রাষ্ট্রসংঘ এই নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে।গবেষকদের দাবি, এই অবস্থা চললে মানুষ পেট ভরে ভাত খেতে পারবেন না। বাড়তে পারে পুষ্টিজনিত রোগের সংখ্যা। গবেষকদের দাবি, শিশুমৃত্যুর সংখ্যাও বাড়তে পারে ।